瀬戸内の風土に育まれた"はれひめ"を是非ご賞味ください！


はれひめは、みかんとオレンジから生まれた新しいカンキツです。
温州みかんのように食べやすく、さわやかなオレンジの風味がします。
果肉はやわらかくジューシーで、みかんとは違った甘さを感じることができます。


西方農園ではマルチ栽培をしています。
余分な雨水をカットすることで、果実の中は甘～い果汁が凝縮され、糖度がアップします。
地面全面に張りつめた白色のマルチは、樹全体に太陽の光を反射させて果実の色付きを良くして、そしておいしくします。


比較的雨の少ない瀬戸内が栽培に適しているといわれています。
瀬戸内しまなみ海道の大三島は、まさにおいしいはれひめができる場所です。


西南のひかりは新しいカンキツです。
見た目は温州みかんのようですがオレンジの風味がします。
手で皮が剥けますので食べやすいです。



「はれひめ」は2011年３月に、みかん農家にＵターンして最初に植えた苗木です。
2014年12月より、ようやく果実をお届けできるようになりました。
苗木から収穫までのヒストリーはこちらをご覧ください。
★はれひめ　収穫までのヒストリー

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